西西里伴手禮 / Sicilian Dessert

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In Sicily it’s really rude not to bring any gift when someone invites you over. But what’s the most popular gift in Sicily? The answer is dessert. Everybody know that “coffee and dessert” are really important for Italian people. That’s why you can see lots of traditional and vintage patisserie in the street of Sicily. Most dessert shops provide breakfast and coffee from early morning.

在西西里如果人家邀請您到家中作客,沒有帶伴手禮是非常沒禮貌的,但什麼是必買的伴手禮呢?答案是甜點。相信大部分的人都知道,甜點及咖啡對義大利人是不可或缺的,因此在西西里隨處可見的是非常具有傳統風味的甜點店,大部分的甜點店從一早就開始賣起早餐及咖啡。

In Sicilia è molto maleducato non portare nessun regalo quando si viene invitati a casa per pranzo. Ma qual è il più popolare regalo in Sicilia? La risposta è i dolci. Tutti sanno che caffè e dolci sono molto importanti per gli Italiani. Ecco perché nelle strade della Sicilia ci sono così tante pasticcerie tradizionali. Molte pasticcerie fanno anche da bar e servono colazione e caffè dalla mattina presto.

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The most famous Sicilian dessert is definitely Cannoli. Crisp pastry surrounding a rich ricotta cream, sometimes with candied fruits or chocolate. For the Sicilian people Cannoli without ricotta cream is not authentic anymore. Other really famous desserts in Sicily are Sospiro di monaca and Cassata.

西西里最有名的甜點不外乎是Cannoli,酥脆的外皮,搭配濃密的Ricotta起司,有的更是加了巧克力或是水果,但對西西里人來說,如果沒有Ricotta的話,就不是正宗的西西里Cannoli了,另外Sospiro di monaca、Cassata也是非常有名的西西里甜點。

Il più famoso dolce siciliano è sicuramente il cannolo. Un impasto croccante che avvolge una ricca crema alla ricotta, a volte decorato con frutta candita o cioccolato. Per i Siciliani i cannoli senza ricotta non sono autentici. Altri dolci siciliani famosi sono il sospiro di monaca e la cassata.

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